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Wir haben nur diesen einen Planeten, und es ist höchste Zeit Verantwortung für seinen Erhalt zu übernehmen und die Welt zum Positiven zu verändern. B Corp zertifizierte Unternehmen, wie die Allos Hof-Manufaktur, haben sich genau das zum Ziel gesetzt. Das zukunftsorientierte Bio-Unternehmen setzt sich aktiv für einen bewussten und nachhaltigen Lebensstil ein. Mit den Marken Allos, Cupper, Tartex, de Rit und Abbot Kinney’s bietet die Allos Hof-Manufaktur biologische Lebensmittel, die Mensch und Natur guttun. Geschäftsführer Eike Mehlhop erklärt uns im Interview, welchen Mehrwert Bio-Lebensmittel und ein nachhaltiges Unternehmsmanagement mit sich bringen.

Eike Mehlhop

Geschäftsführer der Allos Hof-Manufaktur

Bei der Allos Hof-Manufaktur möchten Sie die Welt Tag für Tag ein Stück besser machen, wie sieht ihr Ansatz dazu aus?

Wir möchten ein Unternehmen mit Purpose sein und unsere Mission lautet „Healthier Food, Healthier People, Healthier Planet.” Daher stellen wir Lebensmittel her, die beste Bio-Qualität haben und auf natürlichen Zutaten basieren. Neben einer ausgewogenen Ernährung sind uns auch der ökologische Anbau unserer Rohstoffe sowie nachhaltige Produktionsmethoden wichtig. Ebenso sehen wir uns als Bio-Pionier in der Verantwortung, noch mehr für unsere Umwelt zu tun und engagieren uns deswegen in einer Vielzahl an sozialen und ökologischen Initiativen, Verbänden und Projekten.

Sie tragen die B Corp-Zertifizierung. Wie kam es dazu, dass Sie der Gemeinschaft beigetreten sind? 

Wir möchten aktiv an einer nachhaltigen Zukunftsgestaltung mitwirken. Deswegen haben wir nach einer Gemeinschaft gesucht, die dieselben Werte teilt wie wir und diese mit B Corp gefunden. 

B Corp ist eine weltweite Gemeinschaft aus Unternehmen, denen es nicht darum geht,  das beste Unternehmen der Welt zu sein, sondern das beste Unternehmen für die Welt. Die Zertifizierung bewertet das gesamte Handeln unseres Unternehmens hinsichtlich ökonomischer, sozialer und ökologischer Aspekte. Wir sind stolz darauf, dass unser nachhaltiges Wirken von unabhängiger Stelle bestätigt wurde.

Sie haben sich entschieden, ihr Konzept in eine nachhaltige und messbare Strategie zu übersetzen. Welche Maßnahmen wurden dafür getroffen?

2015 haben wir begonnen, zusammen mit einer deutschen Hochschule und weiteren Experten, die Weiterentwicklung unserer Nachhaltigkeitsstrategie zu erarbeiten. Dafür haben wir unterschiedliche Bereiche unseres Unternehmens durchleuchtet und unsere Steakholder befragt, um Kennzahlen festzulegen, die den Fortschritt ökologischer und sozialer Themen messen.  Seitdem erheben wir  kontinuierlich Daten und halten unser Engagement in einem Nachhaltigkeitsbericht fest. Das hilft uns dabei, unsere Fortschritte zu reflektieren und lässt erkennen, wo Entwicklungspotenzial besteht. So fordern wir uns jeden Tag aufs Neue heraus und haben die Möglichkeit immer besser zu werden.

Wie wird Nachhaltigkeit in der Allos Hof-Manufaktur und von deren Mitarbeitern gelebt? 

Uns alle verbindet der gemeinsame Wunsch, mit unserer Arbeit einen Beitrag zu einer nachhaltigen Zukunft zu leisten und wir tun alles dafür, Bio mit Leben zu füllen. Das zeigt sich durch unser Engagement mit eigenen Projekten wie zum Beispiel „Biene sucht Blüte“ oder dem „Frühstück auf dem Hof“, sowie auch den ehrenamtlichen Aktivitäten unserer Mitarbeiter im Rahmen unseres „Corporate Volunteering“-Programms.

Welchen Mehrwert bietet der achtsame Umgang mit der Natur und die Herstellung von Bio-Produkten?

Wir arbeiten jeden Tag mit Leidenschaft daran, Menschen mit Bio-Lebensmitteln Gutes zu tun, aber auch der Natur und Umwelt. Das tun wir, indem wir Bio-Produkte herstellen, deren Zutaten ihren Ursprung in der ökologischen Landwirtschaft haben. In unseren Produkten steckt nur das drin, was draufsteht, denn wir setzen auf die Volldeklaration und bieten einen transparenten Einblick in alle enthaltenen Zutaten unserer Produkte. Dabei prüfen wir unsere Warenkette und gehen offen mit dem Ursprung der Rohstoffe um, wofür wir umfangreiche Verantwortung übernehmen. Unseres Erachtens nach ist dies genau das, was Verbraucher sich in der heutigen Zeit wünschen. Wir sehen unseren Beitrag aber nicht nur in der Herstellung der Produkte und Förderung des Öko-Landbaus, sondern auch darin, die der Natur entnommenen Materialien möglichst intensiv zu nutzen, um Ressourcen einzusparen und Abfälle zu vermeiden.

In wie weit macht man als gesellschafts- und umweltbewusstes Unternehmen auch mal Abstriche in der Gewinnmaximierung, um die sozialen, nachhaltigen Ziele zu erreichen?

Von Gewinnmaximierung würde ich bei uns gar nicht sprechen. Natürlich ist es unser Wunsch, nachhaltig erfolgreich zu wirtschaften, um so auch in neue Arbeitsplätze investieren zu können. Das bedeutet aber nicht, dass wir deswegen Kompromisse im wertvollen und achtsamen Umgang mit der Natur eingehen, denn als Bio-Pionier haben wir neben einer wirtschaftlichen Verantwortung auch eine Verantwortung für Mensch und Natur.

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UNTERNEHMEN FÜR MENSCH UND UMWELT

Wer Nico Rosberg nur aus dem Motorsport kennt, wird nun etwas verwundert sein. Nach seinem Karriereende als Formel-1-Fahrer gründete er unter anderem ein Festival, mit dem er sich nun für mehr Nachhaltigkeit einsetzt. Im Interview spricht der Unternehmer und Investor über sein nachhaltiges Engagement im Unternehmertum und Alltag.

Als ehemaliger Formel-1-Rennfahrer engagierst du dich nun seit einigen Jahren für mehr Umweltfreundlichkeit und bist Mitgründer des GREENTECH FESTIVALS, bei dem grüne Technologien und ein zukunftsfähiger Lebensstil im Mittelpunkt stehen. Doch wie passt das alles zusammen?

Sehr gut. Mal unabhängig davon, dass jeder Mensch nicht nur eine Sache im Leben machen muss und ich noch sehr jung bin, ist es doch wichtig, sich zu entwickeln. Und für mich war der Wunsch nach einer sinnstiftenden Tätigkeit nach dem Ausstieg aus der Formel 1 zentral. Ich habe gesehen, dass gerade in meinem Umfeld – also im Bereich der Mobilität – das meiste Potenzial steckt, um positive Veränderung zu bewirken. Und ich fand das unglaublich spannend, was sich da alles tut bei den nachhaltigen Technologien.

Respekt für die Natur und die Mitmenschen ist mir persönlich ganz wichtig und ich fände es toll, wenn ich damit andere Menschen inspiriere.

Manch einer kennt das GREENTECH FESTIVAL noch nicht, was genau kann man sich darunter vorstellen und welche Ziele verfolgst du damit?

Wir verstehen uns als globale Plattform für grüne Technologien und einen nachhaltigen Lebensstil. Das mehrtägige Event, mit dem wir letztes Jahr gestartet sind, ist sozusagen der Dreh- und Angelpunkt des Ganzen, aber es geht noch weiter. Das Festival an sich ist eine bunte Mischung aus ganz vielen Elementen: Wir haben eine Ausstellung mit grünen Technologien, Dienstleistungen und Produkten, eine Konferenz zum Thema Nachhaltigkeit, Musik, Kunstausstellungen und die Verleihung der GREEN AWARDS – alles CO2- neutral. Für dieses Jahr haben wir außerdem virtuelle Inhalte geplant – sozusagen als Verlängerung von dem, was vor Ort passiert. Es geht darum, Unternehmer und Konsumenten aus aller Welt zusammen zubringen und sie für neue Ideen und für einen ressourcenschonenden Lifestyle zu begeistern. Nur gemeinsam können wir wirklich was bewegen. Viel zu lange waren Nachhaltigkeit und Umweltschutz Nischenthemen, aber die Zeiten ändern sich und wir wollen mit dem Festival dazu beitragen, dass diese Entwicklung weiter angekurbelt wird, indem wir Lösungen und gute Alternativen zeigen und greifbar machen.


Gab es einen bestimmten Moment in deinem Leben oder einen Auslöser, wie es zu deinem Wandel kam?

Ich habe mich bereits während der Formel-1-Zeit intensiv mit Psychologie beschäftigt und dabei herausgefunden, dass ein Leben, das man anderen – der Gesellschaft, den Mitmenschen, der Umwelt – widmet, auch für einen selbst am besten ist. Ich habe dann bei Daimler exklusiv sehen dürfen, wie die Zukunft aussieht, welche Technologien entwickelt werden, und das war dann so ein Aha-Moment. Natürlich hat auch die Geburt meiner Tochter eine große Rolle gespielt. Als Vater fragt man sich dann natürlich umso mehr, welche Welt wir den Kindern hinterlassen und ich möchte etwas tun, auf das meine Kinder später stolz sind.

Welche Erfahrungen aus deiner Zeit als Formel-1-Rennfahrer kannst du heute als Unternehmer nutzen? 

Als Spitzensportler lernt man, immer das Optimum aus sich herauszuholen und sich immer weiter zu verbessern. Das ist auch heute noch mein Anspruch. Und speziell an der Formel 1 ist natürlich die Detailversessenheit. Ich habe in der Weltmeister-Saison akribisch und fast besessen alles analysiert, was meine Performance steigern könnte. Das ging soweit, dass ich sogar den Lack von meinem Helm abgekratzt habe, weil das 80 Gramm gespart hat. Auch mit Niederlagen kann man natürlich als Sportler besser umgehen und lernt, wie man sich da rauskämpft. Meine größten Erfolge wurden oft aus den tiefsten Krisen geboren. Das ist eine sehr hilfreiche Einstellung als Unternehmer, gerade jetzt, in Zeiten von Corona.

Erzähl uns doch bitte etwas genauer über dein unternehmerisches Engagement in Bezug auf das Thema Nachhaltigkeit. Und welche Tipps kannst du anderen Unternehmern an die Hand geben, um selbst nachhaltiger zu wirtschaften?

Viele meiner Investitionen und Projekte haben mit Technologien zu tun, die dazu beitragen, unsere Zukunft nachhaltiger zu gestalten. Ich bin in über 20 Startups investiert, darunter viele aus dem Bereich Mobilität – Flugtaxis, E-Scooter, Ladesäulen, Sharing-Angebote etc. Aus dem Wunsch heraus diese Technologien auf eine gemeinsame Plattform zu bringen, habe ich 2019 geimeinsam mit Marco Voigt und Sven Krüger das GREENTECH FESTIVAL gegründet. Damit möchte ich zeigen, dass ein nachhaltiger Lebensstil cool ist. Allgemein lege ich viel Wert darauf, dass mein Geld und meine Energien in Projekte gehen, die einen Nutzen haben. Einen Sinn. Entweder für die Umwelt, die Gesellschaft, oder idealerweise für beides. Ich denke, das ist auch ein ganz wichtiger Punkt. Der Purpose hinter dem Unternehmen. Mitarbeiter ziehen besser mit, wenn sie das Gefühl haben, etwas Sinnvolles zu tun. Leute kaufen lieber Produkte, hinter denen sie stehen können. Und wenn man neben dem wirtschaftlichen Aspekt auch Werten Raum gibt, dann ist man langfristig erfolgreicher.

Hat sich auch dein persönlicher Alltag verändert? Was tust du im täglichen Leben dafür, um nachhaltig zu leben? 

Klar hat sich mein Alltag verändert, alleine, weil ich nicht mehr so viel reise wie zu Formel-1-Zeiten. Ich verbringe sehr viel mehr Zeit mit meiner Familie, das war mir persönlich ein wichtiges Anliegen. Als Familie achten wir auch gemeinsam sehr darauf, nachhaltig zu sein. Zum Beispiel kaufen wir kein Plastik, essen selten Fleisch und in Monaco benutzen wir ein elektrisches Car Sharing. Dieses Jahr habe ich mir anlässlich des Earth Days vorgenommen, meinen CO2-Verbrauch drastisch zu reduzieren, nicht nur persönlich, sondern auch bei meiner Firma. Ich fände es toll, wenn es mir gelingt, sogar „carbon positive“ zu werden, also mehr CO2 zu kompensieren als ich verursache.

Involvierst du auch schon deine Kinder?

Ja, auf jeden Fall. Meine ältere Tochter ist erst vier, aber sie ist schon voll dabei. Im Kindergarten hat sie gelernt, dass Plastik schlecht für die Umwelt ist und Schildkröten tötet, deshalb muss ich jetzt immer mit ihr am Strand und Straßenrand Plastik aufheben. Wir haben in den letzten Wochen einen schönen Gemüsegarten zusammen angelegt, das macht den Kindern auch sehr viel Spaß. Ich fände es toll, wenn ich meine Töchter inspirieren kann, damit sie ihr Leben auch so ausrichten. 


Was würdest du anderen Menschen raten, um mehr für die Umwelt zu tun?

Ich bin nicht Greta Thunberg und auch nicht der Öko-Papst. Deshalb würde ich mir nicht anmaßen, anderen irgendwelche Ratschläge zu erteilen, wie sie ihr Leben leben sollen. Jeder muss für sich herausfinden, was ihn bewegt, was ihm wichtig ist, wie er durch sein Handeln mehr Glück und Zufriedenheit findet. Respekt für die Natur und die Mitmenschen ist mir persönlich ganz wichtig und ich fände es toll, wenn ich damit andere Menschen inspiriere. 

Sie möchten mehr erfahren?

Weitere Informationen finden Sie unter www.greentechfestival.com und auf Instagram @greentech_festival @nicorosberg

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