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UNTERNEHMEN FÜR MENSCH UND UMWELT

Natur ist Freiheit – Nachhaltigkeit auf Reisen

Immer mehr Hotels achten auf den Umweltschutz. So auch Familie Widauer, Betreiber des Holzhotels Forsthofalm im österreichischen Hütten. „Natur ist Freiheit“ – so lautet ihr Motto. Es ist aber auch gleichzeitig eine Lebenseinstellung, die die Hotelgäste in energieeffizienter Architektur, kulinarischem Konzept oder Spa-Angebot wiederfinden. 

Das Hotel ist die ideale Sommer- und Winterdestination auf 1050 Metern Höhe. Vorteil in der kalten Jahreszeit: Es liegt an den Skipisten am Asitz. Direkt vor dem Hotel startet der Almlift. Der Ort Leogang dient als Einstiegspunkt für den Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn, in den sich mit Ski In – Ski Out vom Hotel durchstarten lässt. Mit 410 Kilometern bestens präparierten Pisten lockt das größte zusammenhängende Skigebiet in Österreich jährlich zahlreiche Besucher an.

Die wundervolle Natur trägt das Hotel durch seine Holzbauweise und Panoramaaussicht ebenfalls nach innen: Denn selbst für die Erweiterung des Hotels setzten die Betreiber vor ein paar Jahren auf die bewährte ökologische Bauweise mit mondgeschlagenem, heimischem Holz. Anstelle von Leim und Metall halten beispielsweise 210.000 Buchenholzdübel die Massivholzwände zusammen. In der Inneneinrichtung in puristischer Linie harmonieren warme, erdverbundene Farben mit regionalen Naturmaterialien wie Fichten-, Kiefern- und Zirbenholz, grünem Schiefer, Leinen, Jute, Lehm und Leder.

Energieeffizientes Klima

Ebenfalls im Einsatz ist alternative Energie mit Energiegewinnung durch Photovoltaik und Biomasse. Die angewandte Niedrig-Energie-Bauweise mit einer exzellenten Wärme- und Lärmdämmung ist besonders ökologisch und ökonomisch zugleich.
Das Hotel hat exzellente Brandschutzwerte, ist höchst erdbebensicher und schirmt sehr gut hochfrequente Strahlung ab.  

Der Nachhaltigkeitsgedanke wird in der Küche fortgesetzt: Verarbeitet und angeboten wird, was vor der Haustüre wächst und aus der Region kommt. Bevorzugt werden Lebensmittel von lokalen Höfen gekauft. 70 Prozent stammt dabei aus biologischem Anbau. Auf der Weinkarte finden sich erlesene österreichische und internationale Tropfen.  Seit ein paar Jahren bietet es neben der Bioküche vegane Köstlichkeiten an.

Prämierte Hotellerie

Aufgrund dieses Engagements wurde das Holzhotel Forsthofalm in 2009 unter anderem mit dem österreichischen Staatspreis für Energieeffizienz im Tourismus in der Kategorie „Neubauten“ prämiert. Es folgten weitere Auszeichnungen wie das EU Ecolabel, „Hotelimmobilie des Jahres 2014“ oder der „spa business award“. 

Denn last, but not least ist ein Highlight des Holzhotels Forsthofalm das 1.000 Quadratmeter große Sky Spa, der Wellnessbereich mit umfangreichen Fitnessprogramm auf dem Dach des Hotels: Eine 300 Quadratmeter große Dachterrasse mit einem beheizbaren rooftop pool lädt zum Schwimmen und Energie tanken ein – hier oben genießen Gäste einen 360 Grad-Weitblick über das Tal und die Leoganger Steinberge. 

Dass der Urlaub zu einem Spaß bringenden Powertraining wird, dafür sorgen die beiden hauseigenen Fitnesstrainer. Sie gestalten ein abwechslungsreiches Aktivprogramm mit mehreren Fitness-Einheiten pro Tag wie Boxen, Jumping Fitness im Grünen, Sling Workout, Piloxing, Pilates, Be in Balance, Blackroll Faszientraining, Stretch and Relax, Hot Iron, Functional Training und hochintensives Intervalltraining (HIIT). Daneben bietet das Hotel täglich drei Yogaeinheiten für Anfänger und Fortgeschrittene an. Geführte Wanderungen in die Umgebung stehen ebenso auf dem Programm wie Nordic Walking. 

Weitere Highlights sind das Nest auf 55 Quadratmetern, die skyBAR und Kaminlounge sowie der großzügige Fitnessraum mit Rundum-Verglasung. Bio-Kräutersauna, Finnische Sauna, Infrarotsauna, Sole-Dampfbad, verschiedene Ruhebereiche sowie eine Vitaminbar ergänzen das Angebot. Zwei Mal täglich werden Aufgüsse mit verschiedenen, saisonalen Kräutern durchgeführt. Und wer Romantiker ist, bucht Arrangements für private Stunden in der Panorama-Badewanne auf dem Dach oder in der Sauna und im Dampfbad.

Sie möchten mehr erfahren?

Weitere Informationen finden sie unter www.forsthofalm.com/de .

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